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    馬來西亞榴蓮行業進入2.0時代

    放大字體  縮小字體 發布日期:2018-05-22  來源:國際商報  瀏覽次數:828025
    內容摘要:2018年4月初,我們拿到了中國檢驗認證集團(CCIC)的認證,成為馬來西亞冷凍榴蓮行業的第一家。這個認證貫通境內外榴蓮追溯體系,意
     

     

    “2018年4月初,我們拿到了中國檢驗認證集團(CCIC)的認證,成為馬來西亞冷凍榴蓮行業的第一家。這個認證貫通境內外榴蓮追溯體系,意味著馬來西亞榴蓮行業將進入2.0時代。”馬來西亞天然益美集團合作人兼中國區董事總經理郭煦近日在FBIF2018食品飲料創新論壇上表示。

    俗話說:一個榴蓮三只雞。榴蓮含有豐富的維生素、礦物質、蛋白質等,營養價值極高,是當之無愧的“水果之王”。在眾多品種的榴蓮中,又以馬來西亞的貓山王榴蓮最為著名,號稱“榴蓮中的法拉利”。

    目前,中國仍然不允許進口馬來西亞的整只帶殼榴蓮,僅允許冷凍去殼榴蓮肉的進口,因此市面上號稱馬來西亞的帶殼榴蓮是假冒或是走私而來的。此外,馬來西亞政府規定所有的貓山王榴蓮必須自然成熟、自然掉落,禁止提前進行人工采摘,因為這會降低榴蓮樹的壽命和榴蓮的品質,其所含的糖和蛋白質都會下降。自然成熟掉落的榴蓮,只有72小時的黃金賞味期,而冷凍貯存不僅不會破壞貓山王的果肉,反而可以保留住貓山王巔峰時口感的八九成,因此是最好的貯存辦法。

    在國內市場上,泰國帶殼榴蓮一家獨大,自2013年正式進入中國以來,實現了量價齊漲的局面。據郭煦介紹,2009年,一噸泰國榴蓮僅售630美元,到2017年達到每噸2500美元。

    回顧馬來西亞榴蓮在中國的發展歷程會發現,早在2010年,馬來西亞榴蓮就亮相世博會馬來西亞國家館。2011年4月28日,時任國務院總理溫家寶訪問馬來西亞的時候,宣布馬來西亞榴蓮可以進入中國。2012~2013年,馬來西亞榴蓮在中國市場發展緩慢,直到2014年才迎來市場的爆發期。“2014年,馬來西亞榴蓮在中國的銷售行情實現了從量變到質變。僅2014年9月一個月的銷售額就比2012年到2014年前8個月間的銷售總額還多。2014年最后兩個月,馬來西亞的榴蓮每個月的銷售額都是前一個月的兩倍,所以說其在中國市場的爆發是在2014年的9月份。”郭煦介紹道。

    在榴蓮食品安全領域,郭煦認為從2011年到現在的8年間是馬來西亞榴蓮行業的1.0時代。盡管2014年馬來西亞農業部推出了MiTrace溯源認證,但其僅能實現在馬來西亞境內的溯源,而中國檢驗認證集團的溯源認證實現了從境外到境內全產業鏈的追溯貫通,讓馬來西亞榴蓮行業進入了2.0時代。“對于正規企業來說,這是重大利好,可以將優質產品與低質、偽劣、走私產品區分開。CCIC馬來西亞公司在我們生產線進行實地預檢驗證,并對產品逐一加貼溯源二維碼。通過‘外檢內放’的流程,我們的產品?繃鴥雀劭诤,真正實現了海關免檢,使通關速度更快。產品進入流通環節后,客戶從產品認知到接受和啟用的間隔時間更短,效率大大提高。”郭煦說道。

    農村網  責任編輯:農村網
     

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